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メチャ ふぞろいのリンゴたち・・・・♪

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           サンデー・ブランチにパンケーキを焼きながら
           ふと 思いついて 焼いてみたリンゴのケーキもどき!

           もういい加減に食べてしまわないと シワシワの魔女みたいに
           なってしまいそうなリンゴが“そこらへん”に転がっていたので
           
           “最年少ボーイフレンド”君のママの一言
           「あ~ら タルトタタンって簡単よ~!」にヒントを得て・・・・
          
           いきなり プロジェクト“テキトー” 発進!

           リンゴを大ぶりに切り バターを溶かした鍋で火を通す
           テキトーに砂糖もまぶしながら・・・
           キャラメルっぽい香りがしてきたら
           バターを塗ったケーキ型に 先ず 砂糖を多めに振って 
           リンゴをテキトーに並べる・・・・“わざと” ごちゃごちゃっぽく

           その上に流し込むケーキの部分は なんとホットケーキと同じ!
           ・・・・・だから 超テキトー
           (リンゴを煮た鍋で溶かしバターを作って流し込むと
            風味が増すかな? と ここだけは 頭を使った・・・)

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           オーブンで15分ほど焼いて もうできちゃった!!
           やけどをしないように ひっくり返してね
           (ここは キンチョーして!!)
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           はい どうぞ "テキトーに" お好きなだけ 召しあがれ~!!!!
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       って 本当はこちらが今朝の本命プロジェクトだったのですが
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       私も息子も 何故か卵を買ってきてしまったので
       冷蔵庫の中で 卵が“朝の通勤ラッシュ”状態

       おお!じゃ 久しぶりにキッシュでも作ろうかねえ・・・・

       ということで キッシュの香りでのんびりサンデーが幕を開けた
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       「 うっめ~!!!もう一個 食っていい??」

       2人のボーイズの声に勝るものはないですね
       にんまりの母 (^-^)
 
       そうだ!ガールにも電話しなきゃ!(●^o^●)

       花見だし・・・・・
by mother-of-pearl | 2007-04-01 15:39 | 嬉しかったこと | Comments(14)
Commented by mokaccino00 at 2007-04-01 16:41
こんにちは☆
愛息子の"美味しい"は何物にも変えがたい母の幸せ・・・
なのかしら^^
私の母も私よりも兄の"美味しい"の方が嬉しそう(笑)
プロジェクト・テキトウのタルトタタンも美味しかったん
だろうなあ~。私も・・・買いに行こう!←決して作ろう
ではないところが私らしい(笑)
Commented by mother-of-pearl at 2007-04-01 17:29
mokaccino00さま 娘より息子の方が・・・って、そんなことありませんよ!決して・・・(^_^;) 
母と息子、父と娘・・外から見てるとやっぱり“そう”見えますよね。
mokaccino00さんのいらっしゃる所はすぐに美味しいケーキが買えていいですよね~。プロの技には全て敬意を払うので、買えるものなら、買いたいのですが、文化的な辺境に住んでいるので自給自足です(⌒▽⌒ゞ
Commented by cinephile at 2007-04-01 18:36
こんにちは!あまりりんごの香りに誘われてやってきました。
美味しそう!!りんごは 今の私は生のままかじることができないので、火を通して食べる果物です。りんごがごろごろっと・・・いいなあ~~~。

本日の朝食は 生の生地でうっていたクロワッサンとパン・オ・ショコラ・・・娘たちが焼いていました。エイプリルフールで、次女が長女の背中に 魚のシールを貼り付けて・・仲良くやってました。

あ~お昼ご飯どうしよう。
Commented by miholanta06 at 2007-04-01 22:53
ふふふ、mother-of-peralさんのpearlたちの一言にはどんな心もにんまりさせられますねぇ、リンゴのつつましい一切れに比べてキッシュのほうがはるかに大きそうなのに(笑)(最初スパニッシュオムレツかと思いましたヨ)
そうそう、私も2年間家に監禁されても退屈しないだけのやりかけプロジェクトがごろごろしています。アレ作ろう!って思って材料買って途中までやりかけて、別のものに目移りして・・・x何回?わたくしはうつりぎという新種の木のようです。
Commented by mother-of-pearl at 2007-04-01 23:10
cinephileちゃん やっぱりフランスはお魚なんですねえ・・・。娘さんたちは、もうすぐ追い越せそうな25歳ママと一緒に3人娘、という状態なのが、見えてきます。
お嬢さんお手製の朝ごはん、美味しそうですね~。
Commented by mother-of-pearl at 2007-04-01 23:13
miholanta06さま リンゴのケーキの小ささは私用の一切れ。ヤツラ(?)は、バックリ切っていきましたよ(^-^) 娘も来ましたので、キッシュは完売しました<m(__)m> 

2年間監禁退屈防止のプロジェクト、ぼつぼつお楽しみください!
うつり木、ね。うまい!!
Commented by mikik55 at 2007-04-02 01:03
おいしそ~!!!
ボーイズの「お腹すいた」の声をず~っと聞き続けてきました。。。
一番心地いい声だなぁって最近つくづく思います。
家族で頂くお食事や、その時間ってなんともない様で
とても落ち着く時間なんですよねぇ~。流木家から甘い香りと
優しい香りが伝わってきました♪
Commented by mother-of-pearl at 2007-04-02 15:14
mikik55さま 子供達と忙しく過し続けている時間が、実は最も幸せな時間なのだ、と改めて感じています。小さくても大きくても、子供は子供ですよね!(・・・食べさせるのが手っ取り早いので、ちょっと危ないな、とも反省してはいるのですが・・。)
Commented by smallcountry at 2007-04-02 15:55
がっつがっつ食べる男の人を見るのがたまらなく大好きな私 ^^
はい。私も負けじとガッツガッツしますわん ^^

キッシュにケーキに、この日のブランチはとても楽しく美味しい
時間だったのでしょうね♪ あ~、私がお隣さんだったら、
フォークとお皿持参で参加しますわ。

キッシュの焦げ目がいい感じ・・・・。夕食に焼こうかなぁ~♪
Commented by mother-of-pearl at 2007-04-02 21:20
smallcountryちゃん がっつがっつ食べる元気がある、って若い
証拠なんですよね。一緒に食事をするのは、食べっぷりの良い人が
いいですね、絶対。また、一緒に美味しいもの食べに行きたいね!
smacちゃんがお隣さんだったら・・・・??想像しただけでも嬉しく
なっちゃうなあ(●^o^●) 
キッシュ焼いたんだけど~食べる~?って、ね。楽しそう!!!
Commented by twohotchocolates at 2007-04-02 22:34
どちらもとっても美味しそう! 素敵なサンデーブランチですね。
キッシュの中には何が入っているのでしょうか。お店でいただくキッシュのように見た目もとっても美しいです。 こんなブランチで始まった休日は、何か良いことがありそうですね。 あぁ、素敵!
Commented by mother-of-pearl at 2007-04-03 00:06
twohotchocolatesちゃん どれも申し訳ないくらい簡単にできてしまうものばかりのブランチでした。近いうちに是非“お泊り”を実現して頂いて、思いっきりお話を楽しみましょう!!日曜日は一緒にクッキングというのも楽しいかも(^-^)
Commented by AoimikanM at 2007-04-03 00:40
こんばんわ。プロジェクト適当組です(笑)!
お子様達に美味しいって言われたらそれだけで幸せですよね。
のんびりなサンデーを過したいけれど、どうも最近仕事が入ってばかりです。
平日のんびりで楽しんでますよ。
私は今はコンフィチュールに夢中ですが、タルトタタンが焼きたくなりました!

*ねね
Commented by mother-of-pearl at 2007-04-04 00:10
AoimikanM-ねねさま お仕事三昧の週末の後、少しはのんびりなさっていらっしゃいますか。冷たい雨にうたれて桜も終わりそうですね。コンフィチュールという言葉には、透明感があっていいですね。食べても、食べても無くならない妖精の食べ物のようです。
我が家の“キッチンの妖精たち”はしっかり食べていってくれました。
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