玄関のドアに年代物のリースを掛ける 久しぶりにどこにも出かけず 家を“温める”日曜日 (買い物は 土曜日にかっこママチャリ”に積めるだけ買い込んで終わらせた ) ソファのクッション全て外し 部分敷きのラグの表も裏も 念入りに掃除機をかける 腰痛防止のサポーターを巻き そ〜っとソファを動かし 押入れの中にも掃除機をかけ なんとなく先延ばしにしていた不用品にケジメをつける 小さなクリスマス飾りを 少しずつ飾りつけ 大人達の暮らしの中に やや可愛いスポットを作っていった一日 オーブンでは 手間いらずのお菓子が焼き上がり 部屋中に良い匂いが漂ってきた 二度 焼いた という意味のBiscotti ザックリと材料を混ぜ 平らにのばした固まりを焼き 一旦取り出し 粗熱を取って 薄切りにする 切り口を上にして天板に並べ 2度目は焼き時間10分程で出来上がり お料理名人の友からもらったレシピは もう10年近くになる 濃い目に淹れたコーヒーで ひと休み たまには こんな日曜日もいいものです
by mother-of-pearl
| 2017-12-10 18:28
| 美味
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