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丸の内で野菜を♪    @ROSE BAKERY

ベジタリアン・・・・では 無いけれど
美味しい野菜料理は・・・・・・・・・・好き!

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野菜の美味しさを堪能できる場所を またひとつ 見つけた!

ROSE BAKERY 丸の内   (ベジタリアンのお店ではありません・・・念の為)


生憎 この日は売り切れだったけれど ここのキャロットケーキが・・・・美味!!!
生クリームではなくクリームチーズのトッピングが嬉しい
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(日を改めて立ち寄り 持ち帰ることができ 自宅でゆっくりと堪能した)
(スープ用の紙コップを逆さにして入れるアイディアや 添えられた薄い木のスプーンも可愛らしい)

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・・・・何故 コム・デ・ギャルソンの中に???・・・・・の謎解きも楽しかった!

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先ずは お水をたっぷりと頂けるのが嬉しい  
ボトルが美しいことも 流れる時間を穏やかにしてくれる 
(たくさん選べるお茶は それぞれ色の違う鉄瓶で供される)   
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味わい深いパンには とっても美味しい無塩バターと 塩が添えられる
ROSE BAKERY という名に反し(?) こちらで買えるのは このパン一種だけ
(“行列ができるパン屋さん” には興味の無い私には このシンプルさが寧ろ嬉しい)


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(一人で訪ねた日は ちょっと紙ナプキンにメモをとってみた)

     真ん中は ハマス(ひよこ豆のペースト)  そして 真上から 時計まわりに
     (ジャガイモと黒オリーブとズッキーニ)→(赤カブと茄子ときゅうりと青菜)
     →(ひじきと玄米とブロッコリー)→(さつま芋)→(ビーツとキヌア)
     →(ニンジンとひまわりの種)  
     



野菜をたっぷり頂いた日は なんだか “良い人”になった気がする・・・・のは何故?

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ね~、セロリって・・・・・
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by mother-of-pearl | 2013-02-11 01:40 | 嬉しかったこと | Trackback | Comments(14)