出逢い 

                             夏の光の中で 輝く人に出逢った
 
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パリから“会いたいビーム”を送ってくださった ピノミホさん
3年前に 同じように感動的な出逢いを経験したcinephileちゃんのご紹介
                             

ブログのお陰で 素敵な人達との出逢いが繋がっていく


待ち合わせ場所に向かいながら 人混みの中でオーラを放つ彼女が 見えた

初めてなのに いきなり核心を突いた話ができること
初めてなのに 「私も そこを大事にしています」という共通点を たくさん見つけられること
初めてなのに あれこれ気遣いながら話題を選ぶ必要が無いこと

・・・・・・・・・・・・・・・初めてなのに・・・・・・・・・・・・・・・不思議な心の解放を味わっていた

                             

                   なんといっても一番の共通点は     “美味しいもの 大好き!”
                             
既に お皿は次々に 運ばれ 前菜はカメラを出す間もなく 消えた!  
続いて供された冷たいカボチャのスープには なんとショコラが線を描く!!           
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(お料理に関しては 彼女のしっかりとした記憶力をお楽しみください)

そして この日 いつも楽しませて頂いているレストランで 衝撃的な出逢いが!!!
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ワインに対しては 「美味しい!」 とか「好き!」 以外 語彙が貧弱な私が 珍しく名前を覚えたくなった一本

                               CUSUMANO社の CUBIA (クビア)

白ワインなのに まるで上等なアルマニャックのような香り!!
                                  
(ほぼ飲み終わった頃になって 「すみません 名前を覚えたいのでボトルの写真を撮らせて頂けますか?」とお願いしたので
美しい琥珀色(白ワインらしくない色なのですが!)がお見せできず ごめんなさい)

ワインの専門知識が豊富なピノミホさんから 納得の説明を受けられたお陰


彼女のお陰で 気付かされたことも
「二人分のお皿が運ばれた時 近くにいるウェイターさんがさっともう一皿を持ち 二人同時にテーブルに置いてくれましたね!」
もてなす側としてプロフェッショナルな彼女の視点が 大好きなレストランの質の高さを再認識させてくれた

ビュッフェスタイルの食事が苦手なこと
食べ放題 飲み放題にも行かないこと

「たまに がんばって “自分のお金で” 美味しいものを頂くのだから プロフェッショナルな人たちの技の
全てを味わいたいのです」
「美味しく楽しく味わえる範囲の中で 時間を過したいと思います」

受け取り方によっては嫌味に聞こえるかな と 普段は口にしない言葉も 彼女の前だと素直に言える

そんな共通点も見つけて 微笑んだ二人

静けさの中に ずっと華やかな緊張感が漂う人と いつまでも 語り続けていたかった午後
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・・・・フランスご帰国前に もう一度 会えることになり 更なる展開がとても楽しみ!
                             
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by mother-of-pearl | 2009-08-21 02:38 | 嬉しかったこと | Trackback | Comments(4)
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Commented by harunoyokihi06 at 2009-08-24 23:56
こんばんは。
おいしいワインが・・・・と聞いては黙ってはおれませぬ。
クビアですね。イタリアのおいしいワインですね。
飲んでみたいです。

>ビュッフェスタイルの食事が苦手なこと
食べ放題 飲み放題にも行かないこと

「たまに がんばって “自分のお金で” 美味しいものを頂くのだから プロフェッショナルな人たちの技の
全てを味わいたいのです」
「美味しく楽しく味わえる範囲の中で 時間を過したいと思います

私も同感です。
静かに話ができる場所であることも加わります。

それ以外は自分で作ったご飯でいいです。
せっかくお金を払うのだから 大好きな人とおいしいものを!

それにしても『クビア』気になります。(笑)
Commented by mother-of-pearl at 2009-08-25 01:16
harunoyokihi06さま 実は、今日もこの方と、もうひとつのとっておきの
レストランで素敵なお食事をしました。“静かにお話できる場所”で (^-^)

相当“わがまま”に見える条件をクリアしていないのなら、自分で作った
ご飯がいい・・・・、私も同感なのです。自分で美味しく作れるものが増えて
くると、そういう楽しさもありますよね。

いつの日にか、ご一緒しましょうね!静かにお話しながら、極上の味と
サービスを楽しめる所で・・・!

「クビア」? 気にしてください!(滅多にこんな風には申しませんが)
CUSUMANO社、進撃開始の気配を感じますから、手に入る日も近い
と思いますよ!!(私は既に手に入れました~!)
Commented by ピノノワール at 2009-08-25 21:43 x
このときも、そして昨日も素敵なご案内本当にありがとうございました。

明日は機内でこの夏の思い出をたっぷり振り返りながら、キモチをヨーロッパ仕様に戻してまた頑張ります。

いただいたカード、支えにします。


Commented by mother-of-pearl at 2009-08-26 15:47
ピノノワールさま こちらこそ、食事をご一緒する度に、色々なことを教えて
頂き、ありがとうございました。これから、どんなことを教わるのだろう、と
今からワクワクしています。また、お会いする日を楽しみに、しばらくの
間、それぞれの秋を充実させていきましょう。

・・・・支えにして頂けるようなカードではないのに、恐縮です!
(あのようなものでよろしければ、またいつでも・・・・。)

素敵な空の旅をお楽しみください。
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