 暖房無しではいられない日曜日の午後 凍りついた雪を ようやく片付けた後 かじかんだ手を温めるようにお茶を淹れる お手製のマロン・パイを 教えて頂いた通りに温めて ほのかな香りの桂花烏龍茶を添える  マロン・パイ サクッと香ばしいパイ皮の中には 大切に作られた美味しい栗の一粒が入っている！！！！ 一度もお会いしたことのないまま 電話でたくさんの励ましを頂き 時折 美味しい手作りのお裾分けを頂いてきた okoさん ついに ついに お会いできました！！  ご一緒したレストランで この日 選んだ押し麦のリゾットを頂きながら 一秒一秒を惜しむように 楽しいお話が続いていった・・・ 絶妙なタイミングで そっと渡してくださったバッグの中には 宝物がぎっしり！！  柚子のコンフィ いつも見とれてしまう美しい写真の技 多忙なお仕事生活の中で 信じられない程 手際よく そして見事に食べる物も創りだす腕  オリジナル・カレンダー お花や緑を美しく束ねる手で 細やかなカルトナージュの作業も身につけている 暮らしの達人 贈り物を包むにも リボンやシールにまで心が行き届いていることに感じ入ってしまった 大切に包み 何時間もかけて 優しく運んできてくださったマロンパイのように たくさんの温かい心を届けてくださった  また お会いする日への思いが確かなものとなった出会いのひととき 素敵な出会いの時間を 本当にありがとう・・・・・また ね (^_-)-☆ /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Filippa Giordano （フィリッパ・ジョルダーノ）
大切な友人が教えてくれたイタリアの歌姫 美しい歌声と 愛の詞に溢れる世界で しばし 心を温めてみてくださいね！ Amarti Si （４分１７秒）  （ 素晴らしい歌詞の和訳に出会い ご了解を得て 下記に転載致します） （BOSSさん ありがとうございます！！） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・AMARTI SI ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ここに このまま 私のそばにいて 日が沈むまで じっと二人で 行き交う船を眺めながら 愛は深く そう そして想いは同じ あなたとこの星の下で 言葉もなく この海で ここに このまま もう少し 世の中の流れから 離れられないことは分かってはいるけれど せめて今宵だけは 海にいたい 二人で港を離れていたい 愛は深く そう そして想いは同じ あなたとこの星の下で 言葉もなく ただこの海で 空はあなたに恋してる それがあなただと知っている 空は知っている 愛は深く そう そして 想いは同じ あなたとこの星の下で 言葉もなく ただ この海で ............................................................................................................. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// イタリア語の歌詞
・・・・要するに “大根”類
 有楽町駅前は 楽しい野菜と元気いっぱいの笑顔に出会える場所 交通会館マルシェ クリスマス直前の時期には 可愛いカービングが目に入った(↑ 写真 左上） 出品者の鎌倉野菜の若者達と会話を楽しみ “大根類たっぷりセット”を購入 びっくりするくらい 色とりどりの大根類に出会え 多品種を栽培する彼らの努力に感謝！ お勧め通りのバーニャカウダもいいけれど シンプルにドライトマト・ぺーストや練り味噌で頂いた 残り物で 和風サラダを作った 酸味が苦手な自分のために 自己流のドレッシングは ごま油と薄口醤油と黒七味 （あえて“サラダ”と呼ぶ必然性・・・ゼロ）  汁物で温まりたかったので ３個分くらい余ったギョーザの身を豆腐に挟んで片栗粉をまぶし 鍋にしてみた 最近の鍋物には スライサーで薄く削いだ大根や人参を入れ 勝手に“野菜しゃぶしゃぶ”と名づけて楽しんでいる 青物野菜が高騰していることの対策でもある・・・・  寒空の下 夜遅くバイトから戻る娘には たっぷりの水餃子鍋 餃子味豆腐 鍋・・・も・・・・なかなか・・・・・・！！ 温かい食べ物と 温かい思いをいっぱいに 今夜も温かくお過ごしください！！！ ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 日本語は ・・・なかなか・・・     気付かなかった・・・・今までずっと・・・・このボトルにこんな美しい細工が施されていたことを・・・ 大切なお友だちTちゃんが泊りがけで会いにきてくれた夜 最後のGinを彼女と二人で楽しんだ後 ボトルを洗い ラベルをはがし そして 初めて気付いた こんなに美しいボトルだったの！！！ あれから 青いボトルはインテリアのひとつになった     以前にも 同じGinのボトルを取り上げたことがあった・・・変わらない 私の好きなもの そして 時々 煮詰まってくると部屋の中にあるものを凝視している この性格も変わらない・・・みたい ディテールにこだわり 値段とは無関係に 好きなものを身の回りに置く暮らし //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////    ぴんと張り詰めた絹の風合いと ため息が出るほど見事な色合いと形   風をまとうように 美しく折り重なるドレープ 落ち着いた色合いの 天女の衣を目にすると 何故かケイト・ブランシェットを思い浮かべる 極限の美を 惜しげもなく見せてくれる金属の輝き     本来 固さを誇るべきメタルが創りだす 限りなく美しい曲線 旅の果ての見知らぬ街角で 一人腰を下ろした小さなレストランの壁に刻まれた歴史  さまざまな美しさに目を止め ほ～っとため息をつき 自然に笑みがこぼれるひととき 旅のさなかは 日常のしがらみから解放され ただただ 無心にディテールの美に酔いしれる 頭で考えることをせず ただ 目で捉え 心で楽しむ 至福の時間 それを幾度となく反芻する 心の旅も また楽し・・・・ /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
七草の習わし（理に叶ったデトックス）を待たずして・・・・・きのこ軍団 登場！！！
 今では 季節感を失い 一年中手に入るきのこ達が 冷蔵庫に常駐  きのこ満載の マッシュルーム・スープ  トントンと とにかく刻み続けた ガーリックと玉ネギときのこを オリーブオイルで炒めただけの簡単スープ “若い人”用には 手羽元をカリッと炒め スープの中で良いお味を出してもらう “若かった人”用には 最近お気に入りのエリンギを スープのトッピングに炒める 寒風 吹きすさぶ中 初仕事から戻った娘には 温かいスープとたんぱく質もたっぷりと・・・・  「スープはリゾットにしても良さそうだね」 「鶏肉は 別に食べたかったかも・・・」 ・・・・ふむふむ・・・ごもっとも φ(..)メモメモ 一人で過ごす時間 LAから持ち帰ったチーズを心ゆくまで 楽しんだ   大好きなLe Rustiqueは勿論のこと 試食販売中のイギリスのチェダーチーズも大正解！！ （Le Rustiqueは牛乳原料のはずなんだけど・・・この牛達の隣りは山羊牧場？と思う味・・・運ぶ時の注意が足りなかったかも） 大・大・大好きなTrader Joe's 近所のお店が新しい場所に移転した後 初めての買い物  まだ クリスマスの買い物客でごった返す時期だった  余りにも好き過ぎて TraderJoe'sに 日本出店の嘆願メールまで出したことがあったけれど そこに行かなければ手に入らないものがあってもいい・・・と今は そう 思う ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
新しい年が 幕を開けた
 通りすがりの窓の向こうに現れた 光に溢れた庭 ほんの一瞬の出会い 今年も また 美しい瞬間を映し出す心の鏡を磨いていよう    止まることを知らぬ 時の流れに逆らわず     立ち止まったり 見上げたり はたまた 足元に差し込む朝の光を静かに見つめたり・・・・・・・ 美しさは ほんの一瞬の煌きのように 日々の暮らしを輝かせてくれている  追い風に乗り あちこちの空を流れ続けていこう 目の前の人を受け容れるように 自分を素直に受け容れることを学ぶ年にしたい・・・・・・・・・・・・ ささやかながら ブログを続けていこうと思います 今年もよろしくお願い致します ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////          荒れ狂う風が吹き荒れた２０１１年 穏やかな風が流れ始めますように・・・・・・・・ 私の周りに吹く風は 上昇気流に変わり始めた・・・・・・・・・・・・・・・・・よかった・・・・・・ほんとうに ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////  久しぶりにお鮨 本当は 逆回し！！！ ③お鮨 の前に ②サラダ がきて その前に ①味噌汁がポツーンと運ばれるのが常！ コース料理のひとつとして扱われれば 致し方のないこと・・・でもアタシは 無理～～  先ず ど～んと お味噌汁が運ばれてくる 異国の和食事情 眩しい光に照らされた 老兵のようなお椀を眺めて この国で生き残ってきた逞しさを感じた 多分食洗機に放り込まれ続けてきたんだね・・・ （塗りの器には過酷すぎる環境）  「すみません お味噌汁は後でお願いしていいですか？」ってことを わざわざお願いしなければならない ことを楽しむ！ （大人の日本語クラスを担当した時 最初の授業で出た質問 「ミソスープはどうやって“食べたら”いいんでしょう？」 第二回目の授業は たくさんのお茶碗やお椀を携えて 和食では 器を手に持ってもよいこと 等々 文化の授業に変更したことを思い出す）  日本に住んでいた頃 納豆なしの朝ごはんはありえない！と言っていた天才少年＝青年君 久々の再会の時間は 日本語どっぷり！ （あ～ 楽～～） 後でもらったメールに 「おみやげにもらったお餅のお菓子 一気に食べちゃった！」（日本語で） ・・・・・早く 日本に帰っておいでよ・・・・・ お鮨はカリフォルニアで という妙なサイクルができあがってしまったこの頃 お店に入った瞬間 生臭さのかけらもない新鮮な空気が漂う信頼のおけるお店へ よくお話していたご主人が急逝されたと知り 心配で訪れたお店で がんばっている奥様とハグ 大丈夫！と確信して また来ます！！と手を振る  いつものように こぼれるようにアイスバーグが咲き続けていた  外は あくまでも青い空 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////   パーキングから表通りまで 少し冷たい風を頬に受け 心も軽く歩き始める 思わず 足を止める！！「Ford Truck ！！ (1940)」  しばし 車に見とれていると なにやら ゴソゴソと動くものが・・・・！ 「やあ！やあ！！やあ！！！素敵な車だね～！私もミニカーなら持ってるよ？」  窓ガラス越しに い～っぱい話（？）てくれるのに カメラを向けると プイッと目を逸らすワンちゃん ・・・・機械ものはイヤなんだよね～ よ～く 知っとりますよ！！(^・^) でも パシャ！ アリガト！！！ タノシカッタヨ！！ ＜４分 経過＞ さて コーヒー コーヒー・・・  馴染みのドアを開けた途端 バナー広告に目を止めていた私を 店員さんは見ていたらしい コーヒー豆を注文すると ドリップコーヒー（どのサイズでも！）がついてくるお店 ・・・今日は 「特別に あのGODIVAのでもいいよ！！」・・・・だって！！！ ホント～？！ （甘い飲み物は好きじゃないのに 今日は例外中の例外 ドレッドヘアのオニイサン かっこよすぎるし・・・・！！） 「ミルクは何にする？」 「え～っと じゃああ ノンファットミルク」（かっこつけてみる） 「ホイップクリームはどうする？」 「あ じゃ それも・・・・・」 答えた後で 二人 同時に爆笑！！！ ノンファット・ミルク 頼みながら ホイップクリーム だって？！ ま なんでもいいから 会話を楽しみたかったのサ・・・・・ ・・・・・こんな風に軽妙な会話を作り出すのは 本当にうまいね コッチの人は 誰かとにっこり笑顔で言葉を交わしただけで それからず～っと体内幸福温度が上昇するもの！ ＜１７分 経過＞  ね？ ノンファット・ミルクを頼んだ意味ないでしょ？ GODIVA ね～ 美味しいんだろうね～（比べようがないのでよくわからないまま） ・・・WOW！甘っ!!の一言  外はスモーカー席 とわかっているのに 外に座りたくなるお店 （あ～でも日焼け止め 忘れたし～）  好きだな～ この空 この香り この風 ・・・・・でも ゴホゴホ(>_<) 煙いので また歩き出す ＜２０分 経過＞  通りのバス停で ちょっとバスを待つふりをして ベンチにかける いつもあの角を曲がっていた 見慣れたスターバックスを３分間 眺め 深呼吸をして １ポンド入りのコーヒー豆 ２袋を下げ 立ち上がる ＜２３分 経過＞ ポケットの中で車のキーを探り ジャラジャラと振りながら 車へと向かう BANANA REPUBLIC 40%OFF が目に飛び込む でも 今日は素通り・・・・・Good Girl!!! この間 わずか２５分の 完璧リフレッシュ 終了！ さて 次！ 年末の混雑時期を承知の上で 海を渡り とんぼ返り（ドラゴン返り？）で帰国 （注：英語でトンボはdragonfly なので 当たらずとも遠からず・・） シンガポール航空は相変わらず快適＆美的！ またしても映画三昧の１１時間で無事に帰国 爆睡の後 爽やかな朝を迎えた ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
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